Nasi Kebuli Ayam.

Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bawang goreng (optional).
3. Gunakan Bumbu Nasi.
4. Gunakan 450 gr nasi (3 cup penuh).
5. Siapkan 1 sdt Jintan.
6. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Sediakan 2 bh Tomat.
9. Ambil 8 bh Bawang merah.
10. Siapkan 8 bh Bawang putih.
11. Sediakan 1 ruas Jahe.
12. Ambil 2 bh Sereh.
13. Siapkan 1 batang Kayu manis.
14. Siapkan 5 bh Cengkeh.
15. Ambil 2 bh Kapulaga.
16. Sediakan 1200 ml Air.
17. Ambil 1 bks Bumbu kare ind*food.
18. Sediakan 1 sdt Garam.
19. Gunakan 2 sdt Kaldu ayam bubuk.
20. Sediakan 2 sdt Gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan Mudah Cara Buatnya Simpel dan Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan..
2. Haluskan jintan, pisahkan..
3. Haluskan tomat, pisahkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe..
5. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe halus, masukkan sereh, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Tumis hingga menguning dan matang..
6. Masukkan tomat yang telah dihaluskan, tumis kembali sampai matang..
7. Masukkan jintan, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk..
8. Masukkan air, kemudian masukkan ayam. Ratakan bumbu, diamkan hingga mendidih..
9. Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu ayam, dan bumbu kare. Ratakan bumbu kemudian diamkan hingga air agak menyusut (sekitar 800 ml).
10. Setelah menyusut, matikan kompor, angkat ayam..
11. Cuci bersih beras, masukkan ke air rebusan bumbu. Aduk hingga air habis, matikan kompor..
12. Masukkan beras yang sudah dibumbui ke dalam rice cooker, set ke cook..
13. Jika rice cooker sudah selesai cook, cek nasi, apabila dirasa belum matang bisa di set ke cook lagi..
14. Goreng ayam yang telah direbus, sajikan bersama nasi yang sudah matang. Bisa ditambahkan bawang goreng di nasinya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :