Sempol Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam giling (me : 200 gr).
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng.
- Gunakan Wortel di iris halus (opsional).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 30 ml air es.
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan Sedikit garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kacang renyah yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Masukkan semua bahan aduk hingga rata..
- Bentuk lonjong agak gepeng kemudian lilitkan pada tusuk sate. Gunakan minyak pada tangan agar tidak lengket..
- Rebus pada air mendidih sekitar 15-20 menit. Lalu tiriskan..
- Goreng menggunakan lapisan telur. Sempol ayam siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :