Opor ayam versi pedas. Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Opor Ayam versi Pedas abuk irun Tuban Jawa Timur. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho!
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.
Craftlog JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam.
Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran.
Lagi mencari ide resep opor ayam versi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam versi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam versi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam versi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Opor Ayam versi Pedas abuk irun Tuban Jawa Timur. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam versi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam versi pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam versi pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 butir jeruk nipis.
- Siapkan 1 kotak tahu.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 cm jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 saset santan bubuk.
- Ambil 6 buah cabe merah utk dihaluskn bersama bumbu.
- Gunakan 5 buah cabe rawit di iris.
- Gunakan 6 siung bwg merah.
- Ambil 2 siung bwg putih.
- Sediakan secukupnya garam,gula,kecap, penyedap.
- Ambil bawang goreng.
- Siapkan 1 batang serai.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam rica rica sistim iris yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam versi pedas:
- Iris tahu berbentuk persegi panjang,goreng tiriskn & sisihkn.
- Potong2 daging ayam bersihkan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis,diamkn slm 3 menit, kemudian goreng & tiriskn.
- Haluskn semua bumbu (kunyit,kemiri,jinten,ketumbar,cabe merah,bwg merah, bwg putih).
- Tumis bumbu halus, beri serai daun salam, lengkuas, jahe yg sudah d geprek.
- Masukkan 2 gelas air, aduk hingga mendidih, kmdian msukkn tahu ayam & cabe..tunggu hingga mendidih rata.
- Setelah itu masukkan santan bubuk aduk2, hingga tercampur rata smua, Masukkan garam, gula, kecap,& penyedap, Setelah itu angkat beri bawang goreng, selesaii siap untuk dihidangkn.
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Resep Opor Ayam Pedas Manis, Sajian Spesial Khas Kota Solo. Opor Ayam Pedas Manis, tepat di segala suasana, termasuk juga saat hari raya. Yuk, kita cari tahu cara membuat resep yang khas dari kota Solo ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam versi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :