Ayam Bakar Taliwang.
Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong jadi 5.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm Kecap (optional).
- Ambil 500 ml Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 8 buah cabe merah.
- Sediakan 8 buah cabe rawit (optional pedasnya).
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Ambil 2 btr kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Risol mayo praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan minyak goreng diamkan selama 30 menit (bau amis hilang)..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bau harum. Tambahkan air, gula merah, garam, gula lalu masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
- Kemudian bakar ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbunya. Bakar hingga matang..
- Ayam bakar taliwang siap di sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :