Soto ayam ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- Gunakan Resep Soto Ayam Bahan : 1/2ekor ayam.
- Ambil Bumbu halus : 9 butir bawang merah 5 butir bawang putih.
- Sediakan 3 buah Kemiri (sangrai) 1 ruas kunyit 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan Bumbu rempah : 1/2 sdt lada bubuk 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk 1 tangkai sere Minyak goreng secukupnya.
- Gunakan Pelengkap : 3 butir bawang merah (iris tipis lalu goreng).
- Siapkan 3 butir bawang putih (iris tipis lalu goreng).
- Sediakan 2 butir telur rebus Tahu iris kecil lalu goreng Bihun secukupn.
- Ambil Kol secukupnya iris tipis Tomat buang isi dalam nya iris kecil.
- Gunakan Tauge secukupnya Daun bawang n daun seledri iris tipis.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Cabe (rebus kemudian tambah sedikit garam dan haluskan) Kecap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar madu super easy yang Enak Tips Anti Gagal
Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:
- 1. Marinase ayam dengan jeruk nipis dan garam 2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu rempah,aduk hingga merata dan bumbu matang.
- 3. Masukkan ayam yg telah dimarinasi aduk hingga rata,lalu tambahkan air,masak dengan api sedang sampai air mendidih dan ayam empuk.
- 4.tambahkan garam, gula,dan penyedap secukupnya,koreksi rasa 5. Jika ayam sudah matang, sebelum mati kan kompor masukkan daun bawang secukupnya aduk sebentar..
- 6.angkat ayam (goreng ayam sebentar jgn sampai terlalu kering,lalu suwir2 ayamnya) 7. Saring kuah 8.sajikan dengan bahan pelengkap.
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :