Opor ayam/telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam/telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam/telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam/telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam/telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam/telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam/telur menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam/telur:
- Ambil 1/2 kg ayam(potong"kadih perasan jeruk nipis,rebus).
- Siapkan 5 butir telur(direbus).
- Gunakan 1/2 butir kelapa ukran sedang (ambil santannya).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil Bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica/lada,kemiri.
- Ambil Kunyit,jahe,lengkuas,daun salam,daun sereh,daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam/penyedap rasa,gula pasir.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Bawang merah goreng,lontong,krupuk,sambal(cukup dikukus/direbus).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tahu Aci Kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Langkah-langkah membuat Opor ayam/telur:
- Tumis bumbu halus tunggu sampai berbau harum,baru masukkan santan,garam/penyedap rasa,gula pasir,aduk" masukkan ayam/telurnya,aduk trus biar g pecah santannya...
- Koreksi rasa...tunggu sampai mendidih...opor siap disajikan dngn lontong/krupuk dan sambal...🙏🙏.
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam/telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :