Soto Ceker Ayam. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
Lagi mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam:
- Gunakan Bahan Untuk Kaldu:.
- Siapkan 1/2 kg Ceker Ayam.
- Ambil 1.5 l Air.
- Sediakan Bumbu Kuah:.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 Ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt Merica kasar / bubuk.
- Ambil 2 Butir ketumbar.
- Gunakan 2 Batang Sereh (Geprek).
- Ambil 1 Ruas lengkuas (Geprek).
- Ambil 3 Lembar Daun salam.
- Ambil 3 Lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam /penyedap.
- Ambil 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Cabe, Untuk sambal.
- Gunakan Kecap.
- Gunakan Mie bihun (direbus).
- Gunakan Daun Bawang (Iris tipis).
- Ambil Daun Seledri (Iris tipis).
- Sediakan Bawang Goreng.
- Siapkan Tomat (Iris Tipis).
- Siapkan Jeruk Nipis (Untuk perasan saat akan makan), boleh skip.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar lembut d mulut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Cara membuat Soto Ceker Ayam:
- Siapkan semua bahan Kaldu. Terlebih dahulu ceker cuci bersih, lalu rebus sebentar. Bilas dengan air bersih. Lalu Rebus kembali dengan air sampai 30 menit.
- Haluskan bahan bumbu, kemudian ditumis sampai harum.
- Masukan bumbu tumis kedalam kaldu. Aduk rata sambil koreksi rasa. Dan biarkan selama 10-15 menit agar semua bumbu meresap.
- Siap untuk disajikan dengan pelengkap.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :