Tempe Goreng (mendoan). Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Olahan lain tempe adalah tempe bacem. Terkadang untuk menggugah selera, tempe bisa juga digunakan pengganti daging pada burger. Siapkan wadah, campurkan bawang daun, tepung mendoan, garam dan air. lalu aduk sampai mengental..
Sedang mencari ide resep tempe goreng (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng (mendoan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng (mendoan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng (mendoan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe goreng (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng (mendoan) menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Goreng (mendoan):
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan sesuai selera garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kerupuk Nasi yang Lezat Tips Anti Gagal
Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Sudah pernah mencoba mendoan tempe dengan sosis gulung? Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng (mendoan):
- Campur tepung beras dan tepung terigunya lalu masukan daun bawang yg sudah di iris, masukan bumbu halus dan garam, aduk dahulu lalu masukan tempe.
- Panas kan minyak lalu masukan tempe nya dan goreng.
- Selamat mencoba yaa😊.
KOMPAS.com - Tempe yang digoreng garing dan memiliki tekstur super renyah selalu diburu oleh penggemarnya. Namun tempe satu ini sengaja digoreng setengah dan telah menjadi ciri khasnya. Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas, tempe mendoan merupakan makanan olahan dari. Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng (mendoan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :