Ayam bakar taliwang bumbu pecel.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang bumbu pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang bumbu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang bumbu pecel memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang bumbu pecel:
- Ambil potong Ayam.
- Gunakan Bumbu pecel kacang siap sedia atau mau bikin sendiri jg bisa.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan Cabe merah keriting.
- Sediakan Cabe setan (opsional).
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Kencur.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownies Kukus Ekonomis yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam bakar taliwang bumbu pecel:
- Cuci ayam potong, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit kemudian cuci lagi dan angin2 biar tidak terlalu basah.
- Siapkan teplon atau panggangan, panggang ayam potong hingga sedikit kecoklatan (kurang lebih 15 menit) jangan lupa balikkan.
- Encerkan bumbu kacang pecel dengan air panas, tekan2 dengan sendok. Jangan terlalu encer ya.. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga wangi kemudian masukkan bumbu kacang pecel sesuai selera banyak nya. Aduk2 terus biar tidak lengket hingga bumbu terlihat berminyak. Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa. Aduk lagi dan masukkan ayam potong yg sudah di bakar tadi. Tambahkan setengah gelas air. Aduk2. Tunggu bumbu mengering atau ayam meresap sempurna dan angkat.
- Siapkan teplon atau panggangan lagi, oleskan margarine, panggang lagi ayam yang sudah di Tumis dengan bumbu. Balurkan dengan bumbu Tumis tadi di pertengahan membakar ayam. Tidak perlu terlalu lama membakar nya sekarang. Tentukan tingkat ke eksotisan sesuai selera, kalo saya suka yang agak gosong hehe...
- Sajikan dengan pecel tumisan kangkung, sawi putih, tempe n tahu goreng makin sedap dengan sisa bumbu pecel tadi...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang bumbu pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :