Tahu Aci Crispy.

Lagi mencari inspirasi resep tahu aci crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu aci crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Crispy memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Aci Crispy:

1. Gunakan 10 buah tahu magel.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 50 gr tepung terigu.
4. Siapkan 50-100 ml air.
5. Siapkan 2-3 sdm tepung bumbu, untuk baluran.
6. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Ambil Bumbu :.
8. Siapkan 1,5 sdt garam.
9. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1 sdt lada bubuk.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 tangkai seledri.
13. Ambil 4 siung bawang merah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tahu Aci Crispy:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, iris halus seledri, cincang bawang merah dan putih. Potong tahu dua bagian (potong segitiga), kemudian belah bagian tengah tanpa putus.
2. Campur semua bahan dan bumbu kecuali bawang merah dan seledri. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
3. Tambahkan seledri dan bawang merah, uleni hingga tercampur rata.
4. Ambil tahu yg sudah dipotong, beri isian adonan tepung pada bagian sayatan tengah. Lakukan berulang hingga habis, kemudian kukus kurang lebih 15 menit atau hingga aci terlihat bening.
5. Angkat dan biarkan sedikit dingin, kemudian balurkan pada tepung bumbu hingga terlapisi rapat.
6. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan garing. Angkat kemudian tiriskan.
7. Sajikan dengan cabe rawit atau saus cocol.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :