Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu). Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Slice the chicken breast horizontally into two slices.
Heat up a pot of cooking oil for deep-frying.
Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang.
Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Slice the chicken breast horizontally into two slices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki (ayam katsu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu teriyaki (ayam katsu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu) memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu):
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet.
- Sediakan secukupnya tepung terigu.
- Sediakan secukupnya tepung roti.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya lada.
- Sediakan ☆ bahan salad ☆.
- Gunakan kubis.
- Ambil wortel.
- Gunakan bawang bombay.
- Ambil timun.
- Ambil saus tomat.
- Ambil mayonaise.
- Sediakan ☆ bahan saus teriyaki ☆.
- Sediakan saori saus teriyaki.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan kecap asin.
- Gunakan saus tiram.
- Gunakan garam.
- Sediakan lada.
- Siapkan gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Gulung Ter-ENAK Tanpa Cetakan 😉 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Selain ayam yang yang gurih dan renyah, kenikmatan chicken katsu terletak pada saus chicken katsu. Beberapa resep saus chicken katsu memiliki perbedaan, mulai dari chicken katsu teriyaki, chicken katsu lada hitam dan lain sebagainya. Selain bumbu tepung, resep saus katsu adalah hal penting lainnya.
Cara membuat Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu):
- Iris tipis ayam, lalu lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam dan lada. marinasi minimal 30 menit.
- Setelah di marinasi, lumuri dengan tepung terigu lalu ke telur kocok lalu ke tepung roti.
- Goreng ayam dengan api kecil sampai golden brown.
- Untuk saus. tumis bawang putih cincang. masukkan semua saus dan bumbu. tambahkan sedikit air sampai mendidih. jika kurang kental bisa ditambah tepung maizena. lalu koreksi rasa.
- Untuk salad, sayur tinggal diiris tipis lalu dicampur dengan mayo dan saus tomat.
Cara Membuat Chicken Katsu: Pertama potong bagian dada ayam ini tipis-tipis atau sesuai selera dan jangan terlalu besar. Campurkan seluruh bahan pelapis dan sisihkan. Lihat juga resep Nasi Ayam Katsu Teriyaki ala Solaria enak lainnya. Membuat peluang bisnis chicken katsu saus teriyaki ini sangat menggiurkan untuk dijalankan. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menjalankan bisnis ini maka peluangnya masih sangat besar untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :