Tempe Mendoan Goreng Kering. Tekstur tempe mendoan yang masih basah dan tidak kering serta renyah seperti gorengan umumnya dapat kita lihat dari namanya, nih, teman-teman. Dalam bahasa Jawa, mendo berarti setengah matang atau lembek. Nah, dari nama inilah, maka tempe mendoan memang tidak digoreng sampai kering dan renyah, namun masih basah dan teksturnya lembek.

Teerkenal sebagai pelengkap makanan, tempe hampir selalu ada di setiap makanan Indonesia. Olahan yang sering dijumpai adalah tempe goreng. Ada dua jenis tempe goreng yaitu goreng kering dan tempe goreng basah.

Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan goreng kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan goreng kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan goreng kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan goreng kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tekstur tempe mendoan yang masih basah dan tidak kering serta renyah seperti gorengan umumnya dapat kita lihat dari namanya, nih, teman-teman. Dalam bahasa Jawa, mendo berarti setengah matang atau lembek. Nah, dari nama inilah, maka tempe mendoan memang tidak digoreng sampai kering dan renyah, namun masih basah dan teksturnya lembek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan goreng kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Goreng Kering menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan Goreng Kering:

1. Siapkan 1 papan tempe daun.
2. Siapkan 2 batang daun bawang(lebih banyak lebih enak).
3. Gunakan 1/4 gram tepung terigu.
4. Ambil 2 sdm margarine (me:bluband serbaguna).
5. Sediakan 1 sct kaldu ayam bubuk(me:royco ayam).
6. Sediakan 1/2 gelas blimbing Air putih matang kurleb.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ikan Kembung Kuah Kuning yang Enak Tips Anti Gagal

Baluri semua bagian tempe hingga tertutup oleh adonan. Kemudian, masukkan mendoan dalam minyak yang sudah dipanaskan tadi dan goreng sampai setengah matang. Sajikan mendoan selagi hangat dengan sambel kecap atau cabai rawit sebagai pelengkap. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tempe Mendoan Goreng.

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Goreng Kering:

1. Potong-potong tipis tempe atau sesuai selera tebal tipisnya.
2. Campur terigu,kaldu bubuk dan air sampai tercampur rata.
3. Tambahkan margarine dan daun bawang, aduk rata lagi.
4. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung,goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Tempe Mendoan Goreng. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Hal ini bertujuan untuk mempersingkat waktu pembuatan dan tidak menghabiskan waktu untuk menunggu tempe goreng menjadi sangat kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan goreng kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :