Sempol Ayam.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 500 gr Ayam giling bagian paha.
- Ambil 150 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu.
- Ambil 3 sdm Bawang goreng.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Gunakan 3 siung Bawang putih (cincang halus).
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu: Garam, kaldu ayam, lada bubuk secukupnya (koreksi rasa).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Zebra Cake Putih Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Masukan ayam, bumbu, bawang goreng, bawang putih dan 1 butir telur (aduk sampai rata).
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk sampai rata dan menjadi adonan.
- Bentuk adoan londong2 atau sesuai selera.
- Didihkan air, rebus sempol yg sudah di bentuk sampai mengapung lalu angkat. Tusuk sempol pakai tutukan sate.
- Goreng sempol sampai setengah matang angkat lalu celupkan sempol kedalam telur yg sudah di kocok, setelah matang angkat dan siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :