Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai.
Lagi mencari inspirasi resep kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai memakai 8 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai:
- Siapkan 500 gram kerupuk bawang.
- Ambil 1 liter minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 ruas kencur.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 bungkus Bon cabe atau bisa diganti cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Omelet Sayur & Daun Kelor yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai:
- Langkah pertama adalah merendam kerupuk bawangnya. Masukkan kerupuk kedalam wajan atau wadah lainnya. Setelah itu masukkan minyak goreng 1 liter tadi, tujuannya untuk merendam kerpuruk tersebut agar ketika menggorengnya nanti tidak mengembang atau mekar. Berapa waktu menrendamnya, kurang lebih 20 menit. Sambil menunggu proses penrendaman kerupuk ini. Kita langsung ke tahap berikutnya, yaitu membuat bumbu halusnya..
- Untuk langkah berikutnya adalah: • potong kecil-kecil bawang putih. • Potong kecil-kecil kencurnya • potong cabe rawitnya.
- Setelah itu potong kecil-kecil daun jeruknya seperti ini. Setelah sudah siap semuanya yang kita potong tadi, kita lanjut menggorengnya.
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Untuk pertama, kita goreng bawang putihnya. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Yang kedua kita goreng kencurnya, Setelah itu angkat dan tiriskan juga..
- Yang ketiga kita goreng cabe rawitnya,.
- Dan yang terakhir kita goreng daun jeruknya, Jika sudah seperti ini, angkat dan tiriskan juga.
- Setelah semuanya sudah digoreng, kita kembali lagi ke kerupuknya tadi. Jika sudah di rendam kurang lebih 20 menit. Setelah itu langsung kita menggoreng kerpuknya tadi, bagi yang sudah di wajan seperti saya. Bisa langsung kita panaskan..
- Karena prosesnya panasnya sedikit lama, kita bisa mengerjakan yang lainnya. Seperti mengulek bahan-bahan yang lain tadi. Yang dimana bahan tersebut adalah cabe rawit, kencur dan bawang putih.
- Setelah bumbu halus yang kita ulek tadi sudah selesai, kita bisa focus lagi ke kerupuk yang kita goreng tadi. Jika sudah panas, jangan lupa untuk di aduk-aduk..
- Dan jika sudah seperti ini, tinggal di angkat dan tiriskan kerupuknya.jangan sampai ada kerupuk yang mengembang. Jika terlalu lama menggorengnya.
- Ketika sudah selesai menggoreng dan sudah siap kerupuknya. Selanjutnya masukkan bumbu halus yang sudah kita ulek tadi..
- Masukkan bon cabenya, saya hanya menggunakan 3 bungkus saja. Jika mom dirumah ingin lebih pedas lagi. Bisa lebih banyak menggunakan bon cabenya.
- Masukkan penyedap rasa Dan masukkan daun jeruknya Setelah itu tinggal di aduk-aduk sampai semuanya merata.
- Dan hasilnya seperti ini, selamat mencoba dirumah yah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :