Gulai Ayam Padang Spesial.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam padang spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam padang spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam padang spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam padang spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam padang spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang Spesial memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Padang Spesial:

1. Ambil 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
2. Sediakan 1 buah santan kara ukuran kecil.
3. Siapkan 1 batang sereh.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan secukupnya garam,gula putih,lada,penyedap rasa.
7. Gunakan secukupnya air.
8. Sediakan secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan ~bumbu halus :.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Ambil 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
14. Gunakan 3 buah kemiri.
15. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
16. Ambil 1 ruas jari jahe.
17. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
18. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
19. Gunakan secukupnya ~bahan pelengkap : bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pastel Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Padang Spesial:

1. Blender bahan halus dngan sedikit minyak goreng,agar cepat halus (iris2 semua bahan yg akan dihaluskan).
2. Cuci ayam hingga bersih,bila perlu di beri perasan sedikit jeruk nipis agar tidak bau.
3. Tumis bumbu halus,masukkan sereh,daun jeruk,daun salam ke dalam wajan lalu tumis hingga harum (tmbah kn minyak goreng bila dirasa kurang untuk menumis).
4. Setelah itu masukkan ayam dan aduk hingga tercampur bumbu.
5. Setelah dirasa ayam sudah tercampur bumbu,lalu masukkan air (klo aq 3 gelas air) kira2 cukup untuk mengungkep ayam,dan masukkan santan kara,garam,gula penyedap rasa,lada dan gula,kemudian sesekali di aduk agar ayam cepat matang dan santan tidak menggumpal.
6. Ungkep ayam hingga air surut dan ayam matang sempurna,tes rasa sesuai selera,matikan api dan sajikan sambil di taburi bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Padang Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :