Ayam goreng bumbu bacem.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu bacem:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2-3 sdt Ketumbar.
- Siapkan 3 sdt Garam.
- Ambil Kemiri dikit aja.
- Gunakan Gula jawa.
- Gunakan Kecap.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan Asem (biar gak amis).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bola2 coklat yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem:
- Cuci bersih ayam potong.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, dan garam.
- Masukkan ayam potong ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambah daun salam, gula jawa (⅓potong), dan jangan lupa tambahkan sedikit asem.
- Beri air secukupnya sampai ayam kaclap😆 (tapi jangan kebanyakan air).
- Nyalakan kompornya, tutupi dengan penutup panci, dan tunggu sampai airnya hampir asat (±10 menitan).
- Kalo sudah agak asat, tambahkan kecap lalu di aduk sebentar.
- Matikan kompor,.
- Panaskan minyak dalam teflon/ wajan penggoreng, lalu goreng ayam yang sudah di bumbu bacem tadi seperti nggoreng ayam biasa. Angkat, tiriskan &.
- Ayam goreng bumbu bacem siap di sajikan.
- Disajikan dg sabel goreng lebih enak😆.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :