Soto Ayam Kuah Bening. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Fimela.com, Jakarta Suka dengan soto ayam dengan kuah bening yang sedap? Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.

Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Fimela.com, Jakarta Suka dengan soto ayam dengan kuah bening yang sedap? Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:

1. Ambil 300 gr ayam rebus.
2. Sediakan 1 btg daun bwg, iris.
3. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 buah tomat, potong².
5. Siapkan 2 btg serai, geprek.
6. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
7. Sediakan 2 lmbr daun salam.
8. Siapkan 1,5 Ltr air.
9. Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Siapkan 4 siung bwg putih.
13. Sediakan 3 siung bwg merah.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 sct ladaku.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.
17. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
18. Gunakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Pulau Madura, bukan hanya terkenal dengan kuliner sate ayam yang yummy dengan bumbu kacangnya.

Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening:

1. Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas masak hingga layu. Masukkan jg tomatnya..
2. Tambahkan air aduk rata dan masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ayam yg telah di suwir² & irisan daun bwg beri garam & penyedap aduk rata cek rasa, matikan api.
3. Sajikan dgn nasi hangat..nikmat😘.

Madura juga, khususnya wilayah Pamekasan memiliki bumbu unik tersendiri dalam mengolah soto ayam. KOMPAS.com - Soto ayam khas Indonesia masuk dalam daftar sup terbaik dunia versi CNN. Makanan berkuah yang disantap hangat ini menjadi ciri khas sejumlah daerah di Indonesia. Cara membuat soto ayam di rumah pun terbilang simpel, membutuhkan bumbu dasar kuning. Ada yang kuah santan maupun bening.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :