Soto ayam ceker lamongan. Soto Lamongan dengan kuah yang kental itu enak banget apalagi pake koya dan teman-temannya. Nah ini resepnya bikin ayam dan cekernya lembuttt banget. #AhlinyaAyam Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas.
Soto khas Lamongan ini berhasil bikin tim Bikin Laper jatuh hati saat memakannya.
Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan.
Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Lamongan dengan kuah yang kental itu enak banget apalagi pake koya dan teman-temannya. Nah ini resepnya bikin ayam dan cekernya lembuttt banget. #AhlinyaAyam Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker lamongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ceker lamongan:
- Ambil 500 gr ayam+ceker.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Gunakan 3 daun bawang.
- Siapkan Bihun jagung.
- Ambil Kol.
- Gunakan Toge.
- Ambil Daun sledri.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan Duo bawang.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Garam.secukup nya.
- Ambil Kaldu ayam secukup nya.
- Gunakan Gula pasir secukup nya.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Tomat.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan Cabe rawit.
- Ambil Bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kentang kuah Putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Yukkk di order Yaa kami hadir di grabfoot dan jika Ada kesalahan kami dalam melayani anda mohon di maklumi / di maafkan🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Soto Ayam Lamongan. ayam kampung (tambah kepala dan ceker) • daun jeruk • daun salam (tambahan saya) • sereh, geprek • telunjuk lengkuas, geprek (tambahan saya) • air (tergantung keempukan daging ayam) • gula, garam, lada bubuk • Bumbu Halus. diana gerald.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker lamongan:
- Halus kan bumbu,tumis sampe harum..masukan ayam ceker..tumis sampe ayam stengah mateng.
- Setelah itu masukan aer tunggu sampe mendidih..masukan wortel...
- Masukan daun bawang garem gula penyedap..koreksi rasa...
- Pelengkap nya Iris kol,rebus mie jagung,toge,iris daun sledri,tomat,taburi bawang goreng,ksih jeruk nipis..
- Untuk sambel..goreng cabe rawit+bawang putih..ulek halus..kasih kuah soto nya...
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep soto ceker ala soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :