Tahu Aci Kubis.
Lagi mencari ide resep tahu aci kubis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci kubis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci kubis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci kubis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu aci kubis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Kubis menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci Kubis:
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 100 gr jamur tiram (sy pakai kubis krn g punya jamur).
- Siapkan 3 batang daun bawang iris kecil2.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 gelas belimbing air panas.
- Gunakan 10 bh tahu goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Udang Bakar Jimbaran yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tahu Aci Kubis:
- Potong jadi 2 jikalau tahunya besar, kalau kecil biarkan utuh gpp kemudian iris salah satu bagian untuk nanti memasukkan tepungnya ke dalam tahu..
- Campur jadi satu wadah tepung tapioka, terigu, daun bawang yg sudah dipotong, kubis yg sdh diiris-iris, merica, garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Tuang air panasnya kemudian aduk sampai rata.
- Masukkan adonan tepung kedalam tahu. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Tiriskan supaya tidak berminyak.
- Hidangkan hangat2 dg dicocol saus atau sambal..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci kubis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :