Lodeh Ontong (Jantung Pisang Muda).

Sedang mencari ide resep lodeh ontong (jantung pisang muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ontong (jantung pisang muda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ontong (jantung pisang muda), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh ontong (jantung pisang muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh ontong (jantung pisang muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Ontong (Jantung Pisang Muda) menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Ontong (Jantung Pisang Muda):

1. Sediakan 🍋Bahan - Bahan :.
2. Sediakan 1 buah jantung pisang.
3. Siapkan 3 tangkai kacang panjang.
4. Sediakan 250 ayam bagian sayap.
5. Siapkan 75 gr fiber creame.
6. Siapkan 1 bungkus ijoale.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 500 ml air matang.
9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
10. Sediakan 🍋Bumbu halus:.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 buah cabe rawit.
14. Gunakan 3 buah cabe merah.
15. Sediakan 1 cm jahe.
16. Gunakan 1 cm lengkuas.
17. Sediakan 1 cm kencur.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
19. Gunakan 1 sdt gula putih.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal goreng sarden / sarden sambal balado simpel yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lodeh Ontong (Jantung Pisang Muda):

1. Kupas bagian luar jantung pisang yang berwarna merah,sisakan sampai berkulit seperti ini..
2. Potong2 jantung pisang.Didihkan air,rebus dengan sedikit garam..
3. Potong2 kacang panjang..
4. Rebus ayam.Rebusan pertama di buang,kemudian rebus kembali sekitar 15 menit.Lalu,tiriskan..
5. Siapkan bumbu2 halus..
6. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam..
7. Kalau sudah tanek tumisannya baru masukkan jantung pisang..
8. Di kompor lain,didihkan air matang 500 ml.Kemudian masukkan 75 gr fiber creame bubuk.Aduk2 merata.Masukkan ayam.Biarkan selama 15 menit.Setelah itu masukkan lombok ijoale..
9. Incip rasa.Matikan kompor. Taburkan bawang goreng di atas sayur lodehnya,makin nikmat rasanya.😍.
10. Selamat Mencoba bunda 💕💖.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh ontong (jantung pisang muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :