Soto Tangkar Jakarta. Soto Tangkar / Creamy Beef Soup from Jakarta, Indonesia. Soto is a type of traditional soup dish from Indonesia. The main ingredient for soto dish can be varied from beef, chicken and even seafood.
Diding, Jakarta: See unbiased reviews of Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi H. Soto Tangkar Bang Samsudin sedang di Menteng, Jakarta Pusat. Hingga kini masih langgeng dan disukai para penggemarnya.
Sedang mencari inspirasi resep soto tangkar jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto Tangkar / Creamy Beef Soup from Jakarta, Indonesia. Soto is a type of traditional soup dish from Indonesia. The main ingredient for soto dish can be varied from beef, chicken and even seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto tangkar jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Jakarta memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tangkar Jakarta:
- Gunakan Daging sapi (isi babat, jeroan, kikil,semua oke).
- Gunakan 2 pack santan kecil instan.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 kayu manis.
- Ambil 1 buah sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Daun bawang cincang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Ambil Emping.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Tomat segar.
- Siapkan 30 buah cabe.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil bumbu halus-.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chicken Pop Hot Lava yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masih di kawasan Sabang, Jakarta Pusat, Anda juga dapat mencicipi soto tangkar legendaris khas Manggar Indonesian Restaurant. Dalam penyajiannya, soto tangkarnya tetap gurih meski tanpa tambahan bumbu MSG. Soto Tangkar Bang Samsudin via Kaskus Soto Tangkar Bang Samsudin berada di Menteng, Jakarta Pusat. Hingga sekarang masih langgeng dan dicintai para penggemarnya.
Cara membuat Soto Tangkar Jakarta:
- Rebus daging sampai empuk... kalau saya sampai surut lalu tambah air dan rebus lagi.
- Sementara menunggu daging empuk, blender bumbu halus... lalu tumis dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.....
- Setelah harum, masukka tumisan ke rebusan daging bersama minyak2nya... tambahkan kayu manis... diamkan 5 menit....
- Setelah 5 menit, masukka santan lalu aduk2 terus dgn api sedang kira2 5 menit lagi....
- Sambil menunggu, rebus kentang bulat2 (kupas dulu) sampai empuk lalu angkat.. dan rebus cabai lalu blender halus untuk sambal..
- Siapkan mangkuk saji... potong2 kentang rebus,, siram kuah dgn dagingnya... beri potongan tomat segar, 1/2sdm kecap manis, perasan jeruk nipis, potongan daun bawang, bawang goreng, dan emping... lalu sajikan..
- Simpel dan enaaaakkk... semoga bermanfaat!.
Soto Tangkar yang Sedap dari Jakarta (Foto: detikFood) Soto tangkar ternyata sudah terkenal sejak dulu. Dibuat oleh masyarakat Betawi pada jaman Belanda. Konon soto ini merupakan soto rakyat. Seperti soto tangkar yang disajikan oleh "Manggar Indonesian Restaurant" menjadi menu nomer satu semenjak resto ini dibuka. Menu legendaris ini memiliki keunggulan karena rasanya yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :