Opor Ayam Telur (tanpa santan). Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Novi Lova Resep Opor Ayam Telur (tanpa santan). Aku masak opor ini tanpa santan karna mama nggak bisa yang bersantan-santan, jadi santannya aku skip aku ganti air biasa, biar si mama juga bisa menikmati opor ayam 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan Masukkan Ayam, Tahu, dan Telur. Masukkan daging ayam, tahu, dan telur.
Lagi mencari ide resep opor ayam telur (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur (tanpa santan) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur (tanpa santan):
- Ambil 3 potong ayam.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 iris jeruk nipis.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang sembunyi Manis legit yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah semua bahan matang, tambahkan gula, garam, dan kaldu. Opor ayam bisa dinikmati dengan lontong atau ketupat sesuai selera. Selamat mencoba dan tetap semangat memasak, ya. Meskipun dimasak tanpa menggunakan santan kelapa, namun cita rasa dan aroma dari resep opor ayam kuning satu ini juga akan tetap lezat dan sedap untuk dikonsumsi.
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur (tanpa santan):
- Cuci bersih daging ayam lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
- Rebus telur lalu kupas dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam aduk-aduk lalu masukkan air asam jawa, garam dan penyedap rasa aduk kembali.
- Setelah wangi masukkan ayam dan telur, aduk rata Lalu masukkan air, masak sampai ayam matang, setelah matang angkat dan sajikan, selamat mencoba 😉.
Momen memulainya kembali tentunya adalah di saat Lebaran. Meski ada saja suara keberatan, akhirnya aku berkesempatan untuk membuat resep ayam opor tanpa santan sebagai pengganti yang biasanya. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak. Kemudian masukkan potongan ayam, tahu, dan telur ke dalam wajan lalu rebus hingga ayam empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :