Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak. Lihat juga resep Sup Burus Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang ayam.

Lalu goreng parutan kelapa dan burus dgn minyak bekas menggoreng ayam. Minyaknya cukup sampe merendam seluruh parutan kelapa & burus ya. Nah, bagi para bunda, para wanita, bapak, ibu, adik-adik dan teman-teman pembaca semua yang saat ini ingin mencoba membuat ayam goreng serundeng sendiri dirumah, silahkan Anda simak resepnya berikut ini!

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Burus Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak:

1. Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 400 ml air.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 batang serai, geprek.
5. Ambil 4 iris lengkuas, geprek.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt gula pasir (boleh ganti gula merah).
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan Bahan serundeng :.
10. Sediakan 15 batang pohon kecombrang/burus, parut.
11. Sediakan 120 gram kelapa parut.
12. Ambil 3/4 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Gunakan 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 6 siung bawang putih.
17. Gunakan 1,5 sdt ketumbar butiran.
18. Sediakan 2 ruas kunyit.
19. Siapkan 1 ruas kecil jahe (skitar 4cm).
20. Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bola ubi ungu kopong kress kress yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam untuk dibumbui ungkep hingga menyerap setelah menyerap lalu sisihkan. Sangrai parutan kelapa dan lengkuas hingga kecoklatan, lalu masukkan serai dan dalam salam kemudian beri garam dan gula pasir, aduk rata. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu. Batang tanaman kecombrang pun biasa dimanfaatkan untuk membuat ayam burus.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak:

1. Bagi bumbu halus jadi 2 bagian. Stengah bagian untuk parutan burus dan stengahnya lg untuk ayam. Yg difoto udah dibagi ya xixi.
2. Ini yg ke campuran kelapa dan burus parut, beri bumbu garam dan kaldu bubuk aduk rata. Sisihkan..
3. Ungkep ayam, dgn bumbu halus, air, serei, daun salam, lengkuas, garam dan gula pasir. Tutup pancinya dan ungkep sampai setengah matang..
4. Goreng ayam dalam minyak panas. Sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
5. Lalu goreng parutan kelapa dan burus dgn minyak bekas menggoreng ayam. Minyaknya cukup sampe merendam seluruh parutan kelapa & burus ya. Jgn berlebih ya. No foto, malu ada ibu mertua disebelahku xixi lagian ini jg harus diaduk terus, biar merata kuningnya..gampang gosong ntar..
6. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan peras minyaknya dgn sutil, sambil dimiringkan soroknya. Lalu tiriskan di kertas. Saya 2× ganti kertas biar sempurna nyerap minyaknya..
7. Sajikan serundengnya diaduk dgn ayam goreng. Dimakan dgn sambal lalapan maknyus...nylekamin enake pol #ngapaklenguage xixi foto lgsg jepret aja, diatas kertas hehe Selamat mencoba. Semoga bermanfaat..
8. Foto batang burusnya,.

Sejenis serundeng ayam yang dibuat dari parutan batang kecombrang ini. Penambahan kecombrang ini ternyata menambah nikmat rasa masakan. Manfaat lain ternyata kecombrang sendiri kaya akan flavonoid, yaitu zat yang memperlambat perusakan sel sehingga dipercaya sebagai obat. Resep ayam goreng serundeng empuk khas Ciamis enak menantang. Masakan ayam goreng memiliki cita rasa segudang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :