Bacem Ayam.

Anda sedang mencari ide resep bacem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bacem Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Ayam:

1. Sediakan 1/4 kg ayam (saya pakai ayam broiler).
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil Lengkuas dikira2 besarnya.
5. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
6. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
7. Sediakan 1/2 ons gula merah.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Siapkan secukupnya Garam, gula putih.
10. Sediakan Air dikira2 ya...

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng kremes yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bacem Ayam:

1. Haluskan semua bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar, kecuali lengkuas dan daun salam.
2. Tata diatas wajan daun salam kemudian ayam dan bumbu halus, lengkuas geprek, serta semua bahan lainnya.
3. Tambahkan air sampai terendam.
4. Rebus sampai air menyusut dan ayam empuk, jangan lupa rasakan asin dan manisnya... Rasa manis lebih dominan ya....
5. Matikan kompor dan diamkan beberapa saat, atau bisa juga langsung digoreng atau dibakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :