Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Ambil Bahan :.
2. Ambil 600 gr daging sapi (me: 1kg).
3. Sediakan 5 siung bawang putih (me:9 siung).
4. Ambil 7 siung bawang merah (me: 12 siung).
5. Ambil 5 butir kemiri (me:9).
6. Gunakan 8 cabai keriting merah.
7. Ambil 2 buah cabai merah.
8. Ambil 3 cm jahe.
9. Ambil Minyak.
10. Gunakan 2 batang serai potong dan geprek(me:3).
11. Siapkan Lengkuas potong dan geprek.
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk (me:5).
13. Sediakan 2 lembar daun salam (me:3).
14. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
15. Ambil 1 lembar daun pandan (me:2).
16. Gunakan Air 500 ml (secukupnya).
17. Sediakan 500 ml santan (me: 4 buah santan kara 65gr an jadi 65x4).
18. Sediakan Garam,gula, kaldu jamur.
19. Ambil Rempah kering:.
20. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
21. Gunakan 2 sdt lada putih bubuk.
22. Sediakan 2 sdt jinten bubuk.
23. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
24. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
25. Ambil 1 sdt bunga lawang bubuk.
26. Ambil 1 sdt kapulaga bubuk.
27. Gunakan 1 sdt cengkeh bubuk.
28. Sediakan 1 sdt cabai bubuk.
29. Gunakan untuk bubuk ini aku blender mendadak krn tdk punya yg bubuk sachet. Lalu untuk rempah kering aku tambah sedikit aja dr takaran resep.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar crunchy yang Lezat Tips Anti Gagal

Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera lalu marinasi dng rempah kering..
2. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan kemiri beri minyak sedikit supaya gmpg diblender..
3. Oseng bumbu halus dengan api sedang sampai wangi dan masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunir dan daun salam. Aduk sampai wangi..
4. Masukkan daging marinasi lalu aduk sebentar sampai bumbu menempel. Lalu beri garam,gula, kaldu, air dan santan. Masak sampai air mendidih dan kecilkan api..
5. Masak dng api kecil sampai air meresap habis sambil sesekali diaduk agar tdk gosong dan bumbu menempel pd daging..
   
6. Rendang siap disajikan.

Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Daging sapi mempunyai lebih dari setengah dari pada jumlah selenium serta seng yang direkomendasikan per harinya. Ini membuat nilai gizi pada daging sapi bisa membantu melawan defisiensi yang umum sering terjadi pada zat besi, magnesium, serta seng. Rendang daging Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :