Soto Ayam + Ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam + ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam + ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam + ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam + ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam + ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam + Ceker menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam + Ceker:

1. Sediakan 1 kg ceker ayam (tergantung suka/ga).
2. Sediakan 1 potong dada ayam.
3. Gunakan 1 papan bihun (siram air panas).
4. Siapkan Secukup nya minyak utk menumis.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Gunakan Air kurang lebih 1L (disesuaikan aja).
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Ambil 8 siung bawang merah.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 butir kemiri (sangrai).
11. Gunakan 1 ruas jari kunyit (bakar dulu ya..).
12. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai).
13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
14. Sediakan Bumbu aromatik :.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Ambil 3 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 2 batang serai (memarkan).
18. Ambil Sejempol lengkuas (memarkan).
19. Sediakan 2 butir pala (keprek).
20. Siapkan 1 jari kelingking kayu manis.
21. Ambil 2 buah bunga pekak.
22. Gunakan Bahan pendamping soto :.
23. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang, potong2, goreng.
24. Ambil 1 buah tomat iris2.
25. Siapkan Segenggam toge siram air panas sebentar.
26. Gunakan 300 gr kol iris halus, siram air panas sebentar.
27. Gunakan 3 butir telur, rebus, potong2.
28. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 114. Jamur Tiram 🍄 Crispy Cara Cepat yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna.

Cara membuat Soto Ayam + Ceker:

1. Cuci dan bersikan daging ayam dan ceker. Saya sih 2x perebusan. 1x rebus sebentar utk buang kotoran. Tiriskan. Rebus lagi dengan air kurang lebih 1L sesuaikan dgn jumlah daging ayam dan ceker ya, dengan api kecil sampai kaldu ayam keluar..
2. Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu2..
3. Siapkan minyak secukup nya. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan bumbu aromatik hingga harum..
4. Masukkan semua bumbu tumisan kedalam rebusan ayam. Aduk merata. Masih dengan api kecil, tunggu hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Semakin lama bumbu akan semakin meresap. Jangan lupa tambahkan garam & lada..
5. Sambil menunggu soto set, siapkan bahan2 pendamping soto lain nya..
6. Tambahan : dada ayam bisa digoreng dahulu sebentar sebelum disuir2, atau langsung disuir2 tanpa digoreng juga bisa. Ini selera aja ya...
7. Setelah soto set, koreksi rasa. Soto siap disajikan. 💕.

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim Soto Ayam Ceker memiliki cita rasa yang nikmat. Soto Ayam Ceker selain menyegarkan juga sangat menghangatkan. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam + Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :