Gurame Asam Manis.
Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Ambil 1 kg Gurame (di fillet sisakan tulangnya).
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah nanas.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan garam, lada, jeruk nipis.
- Ambil 6 sdm saos tomat.
- Gunakan Baluran Ikan Crispy.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih ikan. potong dadu daging ikan gurame, lumuri jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit.
- Campurkan dengan telur dan aduk merata.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, balurkan ikan kedalamnya.
- Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukan nanas dan saos tomat. Tambahkan sedikit air aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air dan campuran maizena untuk membuat saus lebih mengental..
- Ikan gurame asam manis siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :