Ayam woku kemangi pedas manado. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Khas Manado.
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.
Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor..
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi pedas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi pedas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi pedas manado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi pedas manado:
- Sediakan 7 potong daging ayam (kucuri jeruk nipis, dan sisihkan).
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 1 btg serai.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 daun salam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, gula, garam & lada.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan 700 ml. Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 biji bawang merah.
- Ambil 4 biji bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 3 cabe keriting.
- Sediakan 10 cabe kecil.
- Gunakan 2 cabe besar.
- Gunakan 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Martabak simple buat cemilan yang Enak Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Cara menyiapkan Ayam woku kemangi pedas manado:
- Bilas ayam yg sudah diperasi jeruk nipis, kemudian rebus terlebih dahulu hingga setengah matang. Sisihkan. (buang air kaldunya).
- Blender/ uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga wangi, dan mengental hingga mengeluarkan minyak..
- Masukan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Tumis, kemudian tambahkan air, kira2 700 ml. Beri kaldu jamur, garam, gula & lada. Check rasa. Jika sudah pas. Masak hingga bumbu mengental & air surut. Kurleb 25 menit. (karena saya nggak punya teflon yg ada tutupnya, jadi masaknya agak lama).
- Jika sudah surut, dan bumbu kira2 sudah meresap, matikan api, dan masukan 2 ikat kemangi yg sudah dipetik & dibersihkan. Aduk rata. Dan siap disantap bersama nasi hangat 🥰. Selamat mencoba 🥰.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Sajian ayam woku kemangi sangat cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan dengan jenis cabe yang dipakai. Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Sedap. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi pedas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :