Gurame asam manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asam manis:

1. Siapkan 1 ekor gurame berat kurleb 1 kg.
2. Sediakan 2 buah wortel, iris bentuk korek api.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kotak -kotak.
4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong.
6. Ambil 1 buah mentimun, buang bijinya, iris kotak.
7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
8. Ambil 1 buah jeruk nipis.
9. Ambil 2 bungkus saori saus asam manis.
10. Sediakan 500 ml air.
11. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
12. Ambil 100 gr tepung serbaguna sajiku.
13. Siapkan secukupnya Garam dan merica.
14. Siapkan 350 ml air.
15. Ambil minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur bihun daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Bersihkan ikan gurame. Buat fillet lalu beri kucuran air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lalu taburi garam. Diamkan lagi 15 menit di kulkas.
2. Siapkan bumbu dan sayuran untuk saus asam manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan wortel dan tambahkan air. Masak hingga matang. Masukan saos asam manis saori.Lalu masukan irisan cabe merah dan daun bawang. Masak sebentar hingga layu. Sisihkan.
3. Siapkan fillet ikan. Balur dengan tepung bumbu serbaguna. Panaskan miinyak. Goreng hingga matang kecoklatan..
4. Goreng juga tulang ikannya untuk garnis.
5. Tata tulang ikan di piring, letakan fillet ikan yang sudah digoreng di atasnya. Lalu siram dengan saus asam manis'.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :