NASTAR kinclong, lembut, lumer || Rasa Premium.
Lagi mencari ide resep nastar kinclong, lembut, lumer || rasa premium yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar kinclong, lembut, lumer || rasa premium yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
rasa premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar kinclong, lembut, lumer Anda bisa membuat NASTAR kinclong, lembut, lumer || Rasa Premium memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan NASTAR kinclong, lembut, lumer || Rasa Premium:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu protein rendah (aq : kunci biru).
- Gunakan 150 gr butter (aq : 75 gr wisman + 75 gr anchor).
- Sediakan 100 gr margarine (aq : blue band).
- Siapkan 90 gr gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Sediakan 25 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gr maizena.
- Siapkan 3 btr telur rebus (kuning nya saja).
- Gunakan 1 butir kuning telur segar.
- Siapkan Polesan.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 butir kuning telur omega(agar tanpa pewarna).
- Ambil 1 sdt minyak (aq: canola oil).
- Sediakan 1 sdt susu kental manis (aq: carnation).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan NASTAR kinclong, lembut, lumer || Rasa Premium:
- Sangrai terlebih dahulu tep terigu, sebaiknya kalau untuk di sangrai di lebihin gram an nya lebih dari 100 gr, karena kemungkinan setelah di sangrai akan lebih ringan atau menyusut. Dan kalau dirasa adonan terlalu lembek tinggal menambahkan tep sedikit demi sedikit. Untuk penyangraian tepung sampai kesat atau tidak bergumpal.
- Hancurkan kuning telur rebus terlebih dahulu, kemudian tambahkan margarine dan gula halus, kuning telur, dan vanilli. Aq biasanya mengocok bahan ini terlebih dahulu untuk menyeimbangkan warna margarine dan butter. Setelah tercampur baru masukkan butter jangan terlalu lama cukup 1 menit ya moms...
- Ayak bahan kering, tep. Terigu sangrai, susu bubuk, maizena. Kemudian masukkan ke dalam campuran butter. Aduk hingga tercampur, untuk mengaduk sebaiknya menggunakan spatula ya moms..
- Lalu sesudah selesai jangan lupa untuk menghindari adonan menjadi keras sebaiknya di tutup menggunakan plastik. Kulit nastar siap di gunakan..
- Untuk penggunaan isian, selai nanas sebaiknya di bulat2 terlebih dahulu kurang lebih 3-4 gr.
- Bentuk adonan nastar kurang lebih 6gr, kemudian bentuk sesuai selera ya mommies.
- Setelah selesai di bentuk lalu panggang setengah matang dengan suhu 140°c, menggunakan api bawah terlebih dahulu, lalu selanjutnya api atas hingga stgh matang..
- Setelah itu angkat nastar biarkan dingin terlebih dahulu, lalu oles dgn polesan kuning telur. Gunanya sampai dingin agar saat di panggang kembali tidak beruntusan moms, hasil nya pasti mulus..ohh iya, setelah mengoles juga sama biarkan sampai polesan kuning telur mengering, klo tidak sampai kering kemungkinan akan beruntusan, begitu sih menurut pengalaman aq moms..
- Panggang kembali nastar hingga matang, cukup sebentar saja atau cukup menguning..
- Siap untuk di masukkan ke dlm toples moms, selamat mencoba. Sebenar nya membuat nastar itu repot moms, tapi worthed dgn apa yg kita hasilkan. Klo mommies males gpp bisa ko pesen di aq, kontak saja ig aq : ms.yuliyulia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar kinclong, lembut, lumer Selamat mencoba!
Resep lainnya :