Tahu Aci (Tips gurih).

Sedang mencari inspirasi resep tahu aci (tips gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci (tips gurih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci (tips gurih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci (tips gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu aci (tips gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci (Tips gurih) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci (Tips gurih):

1. Siapkan 10 pcs tahu kulit coklat.
2. Sediakan 1/2 sdm garam.
3. Ambil 1/2 baskom air.
4. Sediakan Isian:.
5. Sediakan 1 ekor ikan Salem matang (keranjang), buang duri, suwir2 halus.
6. Ambil 1 Batang wortel, ukuran sedang.
7. Sediakan 1/8 juring kol, cuci, iris halus.
8. Sediakan 2 Batang daun bawang, cuci, iris halus.
9. Ambil 1 butir telur.
10. Siapkan 4 sdm tepung sagu.
11. Ambil 1 sdm tepung terigu.
12. Sediakan 5 sdm air.
13. Ambil Bumbu:.
14. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
15. Sediakan 1/4 sdm garam.
16. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk (optional).
17. Ambil 1 sdt minyak wijen.
18. Ambil Untuk mengukus:.
19. Siapkan 1/4 air dalam panci.
20. Gunakan Untuk menggoreng:.
21. Sediakan 1/2 wajan minyak sayur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kampung Goreng ala Rumah Makan Nasi Ayam di Pontianak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci (Tips gurih):

1. Siapkan baskom, cuci bersih tahu, Lalu rendam dalam air, beri garam, kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan, sambil sedikit diperas agar kadar air dalam tahu berkurang..
2. Siapkan baskom, masukkan: suwiran ikan Salem, irisan kol, irisan wortel, irisan daun bawang.
3. Lalu tambahkan:telur, tepung sagu, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam. TIPS GURIH: Supaya rasanya lebih gurih dan istimewa, tambahkan 1 sdt minyak wijen..
4. Aduk rata, sambil tambahkan air, sedikit- sedikit, sampai tekstur yang sesuai, yaitu cair kental. Lihat gambar..
5. Lalu ambil tahu, sobek bagian tengahnya, Menggunakan pisau, jangan sampai tembus ke bawah. Isikan isian tadi ke dalam tahu. (Lihat gambar) Lalu siapkan kukusan, isi air. Bila air sudah mendidih, masukkan tahu Aci, kukus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6. Lalu siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lanjutkan dengan menggoreng tahu aci kukus yang sudah tirisan. Saya tidak menggunakan baluran tepung lagi, langsung digoreng saja, hingga tekstur kulit tahu menjadi kriuk. Gunakan api besar, HANYA DI AWAL penggorengan saja. Angkat dan tiriskan bila kulit sudah kriuk. Sajikan hangat dengan cabe rawit. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci (tips gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :