Jantung pisang pedas. Tahukah kamu, selain buah pisang, jantung pisang juga kaya akan manfaat loh, karena jantung pisang telah diketahui mempunyai beberapa kandungan yang bermanfaat untuk tubuh. Seperti kandungan kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam amino esensial dan non-esensial. Alia faham, maksudnya Alia kena masak jantung pisang, hari ini.
Jantung pisang kuah santan pedas enak lainnya.
Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi.
Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah.
Lagi mencari inspirasi resep jantung pisang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung pisang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung pisang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jantung pisang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahukah kamu, selain buah pisang, jantung pisang juga kaya akan manfaat loh, karena jantung pisang telah diketahui mempunyai beberapa kandungan yang bermanfaat untuk tubuh. Seperti kandungan kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam amino esensial dan non-esensial. Alia faham, maksudnya Alia kena masak jantung pisang, hari ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jantung pisang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jantung pisang pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jantung pisang pedas:
- Sediakan 1 buah jantung pisang.
- Sediakan Tetelan/daging sop.
- Ambil 1 gr Ebi.
- Gunakan 1 liter Santan kelapa.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 7 Bawang merah.
- Ambil 3 Bawang putih.
- Gunakan Kemiri 5 sangrai.
- Sediakan 8 Cabe merah sesuai selera. Saya.
- Ambil Kunyit.
- Ambil Laos.
- Ambil Daun salam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) yang Enak Tips Anti Gagal
Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang. Rasa pedas khas dan gurih dari gulai jantung pisang ini akan membuat anda ketagihan. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Jantung pisang pedas:
- Iris jantung tipis tipis lalu cuci bersih.
- Rebus daging / tetelan sendiri. Diberi bawang putih geprek Air kaldunya jangan dibuang.
- Bumbu2 dihaluskan kecuali laos digeprek saja. Kalau pakai blender kasih air kaldu rebusan.
- Tumis bumbu, salam, laos,ebi, sampai harum. Kalau sudah masukan jantung yg sudah direbus, lalu dagingnya..
- Aduk2 sampai meresap semua bumbunya.
- Sajikan panas2.
Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Jika suka pedas, boleh tambahkan lagi cili api dan gunakan cili api kampung. Saya suka rasa jantung pisang yang lembut lembut dan lemak lemak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jantung pisang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :