Capcay ayam. Hari ini lagi pengen makan yang seger-seger. Setelah semedi #abaikan akhirnya mutusin buat bikin capcay ajah. Banyak sayur dengan bumbu yang mantep.

Hidangan ini sangat cocok untuk menu makanan sehat dan soal rasa tidak perlu diragukan. Baca Juga : Resep Capcay Udang yang Enak dan Sehat Ayo, giliran Sweet Couple yang mencoba resep capcay super praktis ini. Hidangan khas yang terdiri dari aneka macam sayuran yang dicampur daging ini secara garis besar terbagi atas dua varian, yakni capcay kuah atau capcay goreng.

Lagi mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini lagi pengen makan yang seger-seger. Setelah semedi #abaikan akhirnya mutusin buat bikin capcay ajah. Banyak sayur dengan bumbu yang mantep.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay ayam:

1. Gunakan 1/4 kg ayam rebus, suwir.
2. Sediakan 2 buah wortel besar, potong2.
3. Siapkan 1 pack baby corn, potong2.
4. Siapkan 1 ikat pokcoy/sawi, potong2.
5. Ambil 2 brokoli hijau. Potong, rendam air garam.
6. Ambil 3 sdm maizena, larutkan dg air matang.
7. Ambil Bumbu.
8. Gunakan 10 siung bawang merah, rajang.
9. Gunakan 7 siung bawang putih, rajang.
10. Sediakan 1/2 siung bombay, rajang.
11. Ambil 2 sdm saos tiram.
12. Sediakan 1 sdm kecap asin.
13. Siapkan secukupnya Garam, gula, dan lada.
14. Gunakan Secukupnya margarin utk menumis.
15. Siapkan secukupnya Air matang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gluten Free Gingerbread Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Capcay sayur ati ayam enak lainnya. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.

Langkah-langkah membuat Capcay ayam:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah agak layu, masukkan bombay. Tumis sampai harum..
2. Masukkan suwiran ayam rebus. Tumis hingga cukup kering. Tambahkan air matang secukupnya..
3. Masukkan sayur mulai dr yg paling keras dahulu. Wortel, baby corn, brokoli, lalu pokcoy. Masak dgn api besar..
4. Setelah sayur2 empuk, bumbui dgn kecap asin, saos tiram, garam, gula, lada..
5. Terakhir, masukkan larutan maizena. Aduk, didihkan sebentar. Matikan api. Capcay siap dihidangkan..

Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho. Posts about capcay ayam written by oretankoe. resep yang ku contek. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :