Tahu Aci Mini.

Sedang mencari ide resep tahu aci mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Mini menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Aci Mini:

1. Ambil 4 buah tahu putih besar potong dadu 2cm.
2. Gunakan Adonan Aci.
3. Gunakan 250 gram tepung sagu /tapioka.
4. Ambil 5 sdm terigu serbaguna.
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan 65 ml santan.
7. Ambil 150 ml air.
8. Sediakan 3 helai daun bawang iris tipis.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Ambil 2 siung besar bawang putih.
11. Gunakan 2 siung bawang merah.
12. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
15. Ambil 1 sdt kaldu ayam.
16. Ambil 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rawon Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Tahu Aci Mini:

1. Goreng tahu dengan minyak yang cukup banyak hingga kering (tidak kempes saat diangkat), tiriskan.
2. Lalu siapkan adonan aci :.
3. Campur tepung sagu, tepung terigu, baking powder. Masukkan santan, potongan daun bawang, bumbu halus. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni..
4. Iris tengah tahu namun tidak sampai putus. Lalu isi dengan adonan aci..
5. Goreng dengan minyak panas, cukup sebentar saja hingga aci matang. Angkat tiriskan di tisu dapur untuk menyerap sisa minyak..
6. Sajikan dengan saus sambal atau rawit hijau sesuai selera..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :