Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 2 ekor ikan gurame.
2. Sediakan 10 butir baso ikan.
3. Ambil Bahan Marinasi.
4. Siapkan 1 butir jeruk nipis.
5. Sediakan 1/2 bungkus masako.
6. Sediakan 2 sdm saori saus tiram.
7. Siapkan 1/2 bungkus ladaku.
8. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk (merk koepoe koepoe).
9. Ambil 1/2 bungkus ladaku.
10. Gunakan Bahan Tepung.
11. Sediakan 8 sdm tepung segitiga biru.
12. Siapkan 1 bungkus masako.
13. Siapkan 2 sdm totole kaldu jamur.
14. Gunakan 1/2 bungkus ladaku.
15. Ambil Bahan Bumbu.
16. Gunakan 4 siung bawang putih.
17. Gunakan 5 buah cabai.
18. Ambil 1 siung bawang bombai besar.
19. Gunakan 1 batang sereh.
20. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
21. Ambil 8 sdm saus sambal (aku pake merk del monte karna lebih pedas).
22. Ambil 1 sdm kecap inggeris.
23. Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
24. Siapkan 4 sdm saori saus tiram.
25. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
26. Ambil 1 sdm totole kaldu jamur.
27. Gunakan 2 bungkus masako.
28. Ambil 2 gelas air putih (gelas ukuran 400ml).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Indomie Carbonara yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Fillet daging ikan dari tulangnya lalu cuci bersih.. potong daging ikan sesuai selera.
2. Taruh ikan yg sudah dipotong kedalam wadah lalu tuangkan semua bahan marinasi dan diamkan selama 10 menit (masukkan kulkas agar bumbu lebih menyerap).
3. Campurkan semua bahan tepung kedalam wadah,, aduk rata.. tulang ikan yg sudah dicuci bersih balurkan ke tepung lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan,, angkat tiriskan...
4. Ambil potongan gurame yg sudah di marinasi tadi lalu balurkan ke tepung perlahan2.
5. Goreng potongan daging fillet gurame sampai kecoklatan,, angkat tiriskan...
6. Potong cabai rawit dan cincang bawang putih lalu panaskan minyak sedikit,, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi.
7. Masukkan baso ikan,, goreng sedikit selama 5 menit.
8. Lalu masukkan semua bahan bumbu,, aduk rata.. koreksi rasa.
9. Masukkan gurame yg sudah digoreng tadi,, aduk rata agar bumbu meresap.. koreksi rasa,, finish~.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :