Dadar Jagung/Bakwan Jagung.

Lagi mencari ide resep dadar jagung/bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung/bakwan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung/bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung/bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar jagung/bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung:

1. Siapkan 3 buah jagung (ukuran besar).
2. Siapkan 3 tangkai daun jeruk (biasanya 1 tangkai isi 2 lembar daun).
3. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
4. Sediakan 3 sdm munjung tepung terigu.
5. Gunakan Secukupnya air.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Siapkan 4 siung bawang merah (tanggung).
8. Sediakan 2 siung bawang putih (tanggung).
9. Gunakan 2 cabe merah.
10. Sediakan 2 cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Popcorn Bon Cabe yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung:

1. Haluskan 3/4 jagung yg sudah disisir. 1/4 bagian saya ulek kasar. Boleh dibiarkan utuh kalau suka. Adek saya ngga suka kalau utuh, jadi saya ulek kasar. Campur di satu wadah..
2. Haluskan bumbu, campurkan ke adonan jagung. Aduk sampai bumbu rata..
3. Masukkan tepung terigu, sebenarnya banyak tepung sesuai selera. Berhubung adek saya suka ala warteg, yg pasti tepungnya agak banyak, jadi saya pakai 3 sdm munjung. Kata adek saya nggak enak kalau rasanya jagung banget. Hehe...
4. Campurkan adonan sambil ditambah air sedikit. Jangan terlalu padat dan jangan terlalu encer..
5. Terakhir tambahkan garam, gula, lada secukupnya. Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata..
6. Saya goreng pakai api kecil, karena saya pakai jagung manis. Takutnya yg luar udah kecoklatan, eh yg dalem masih mentah..
7. Cara saya nyicip dadar jagung bukan pada adonannya, tapi saya goreng sedikit, terus saya cobain. Kalau belum pas (kurang garam/gula) saya tambahin adonannya. Kalau sudah enak barulah saya goreng semua..
8. Saya sisain separuh adonan untuk di goreng waktu sore. Karna enaknya dinikmatin pas lagi hangat-hangatnya 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Jagung/Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :