Opor Ayam dan Telor. Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Kaldunya dibuang aja karena ayam ras kalo dibikin opor rada anyir & makin lama kuahnya makin kental seperti agar-agar. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam dan Telor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam dan Telor:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong 6.
2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Siapkan (1lbr daun salam + sedikit jahe utk merebus ayam).
4. Sediakan 4 btr telor ayam kampung.
5. Ambil 900 ml air.
6. Siapkan 1 bh kara yg 65ml.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Siapkan 2 btng sereh keprek.
10. Siapkan 2 ruas lengkoas geprek.
11. Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk ayam.
12. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
13. Gunakan bumbu halus :.
14. Siapkan 4 bh bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1/2 sdt lada.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
18. Ambil 2 bh kemiri sangrai.
19. Sediakan 1 ruas kunyit.
20. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownis Kukus Chocolatos yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat. Teruss siangnya dimakan sama lontong, jadi lontong opor berasa udah.

Cara menyiapkan Opor Ayam dan Telor:

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dng jeruk nipis lalu diamkan kurang lbh 10 menit lalu bilas lg smpi bersih dan tiriskan..... didihkan air lalu masukan ayam, sedikit garam, daun salam dan jahe... rebus ayam sebentar lalu angkat dan tiriskan.... rebus telor ayam kampung smpi matang lalu kupas.
2. Tumis bumbu halus smpi harum lalu masukan lengkoas,sere,daun salam dan daun jeruk tumis lg smpi bumbu mateng masukan ayam rebusan td lalu aduk2 smpi rata tuang air aduk2 lalu tunggu smpi mendidih masukan telor dan santan aduk2 smpi tercampur rata lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk ayam tunggu smpi air berkurang dan jgn lupa sesekali diaduk2.
3. Tes rasa dan klo sdh matang semua angkat dan sajikan dng diksh bawang goreng atasnya.

Opor ayam dan telur Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :