Pesmol ikan nila.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan nila:

1. Gunakan 2 ekor ikan nila ukuran besar.
2. Gunakan Wortel 1 buah potong korek api.
3. Sediakan Timun 1 buah potong korek api, buang bijinya.
4. Gunakan Cabe domba utuh.
5. Ambil Bawang merah kupas utuh.
6. Sediakan Bawang goreng utk taburan.
7. Siapkan Bumbu yg di haluskan.
8. Ambil Cabe merah 5 buah, klo mau pedes bisa di lebihin ya cabe nya.
9. Sediakan 8 siung Bawang merah.
10. Gunakan 3 siung Bawang putih.
11. Siapkan 5 butir Kemiri yg sdh di sangrai.
12. Sediakan Jahe seujung jempol aja.
13. Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
14. Sediakan Garam, gulpas, lada bubuk, kaldu bubuk.
15. Ambil Daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng empuk sambel terasi sederhana mantab. yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan nila:

1. Bersihkan ikan potong 2 bagian jika besar atau utuh jika ikannya ukuran sedang, cuci, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit cuci kembali hingga bersih, marinasi dengan bawang putih, kunyit n jahe (pake yg bubuk jg boleh) atau pake bumbu instan jg bisa ya, atau pake garam n lada aja jg gpp, kan nnti disiram lagi sama kuah pesmol nya.
2. Goreng ikan sampai matang/ kering.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, dengan api kecil saja, agar tdk bau langu, kalau saya sekitar 30 menitan lebih numis bumbunya, kalau banyak bisa satu jam, ini jg menghindari agar bumbu tdk cepat basi.
4. Setelah itu masukkan daun2an, tunggu sampai benar2 matang dan bau langu hilang, masukkan air kira2 setengah gelas, tunggu sampai air menyusut, masukkan wortel, aduk2 sebentar saja, kira2 2 menit, agar wortelnya tetap renyah, kemudian masukkan cabe utuh, bawang utuh dan timun, aduk2 sebentar, matikan api.
5. Angkat kuah pesmol nya dan siram di atas ikan lalu taburi bawang goreng, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :