Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Keluarkan dari oven dan nastar keju.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Siapkan 800 gram blue band.
- Sediakan 100 gram wisman.
- Sediakan 4 kuning telur.
- Ambil 60 gram susu bubuk putih/ 2 sachet susu dancow 27 gr.
- Ambil 1 sdm gula halus.
- Ambil 1 kg tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 2 kuning telur utk olesan.
- Sediakan secukupnya Keju cheddar parut.
- Siapkan Selai nanas secukupnya. Bentuk bulatan kecil2.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lapis Hunkwee yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Mixer semua bahan kecuali terigu sampai lembut dan tercampur rata (sekitar 5-10 menit).
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk dg menggunakan spatula. Jangan menggunakan tangan dan jangan diulen terlalu keras agar kue tdk keras. Kalo menggunakan tangan cukup dg jari2 tangan saja aduk dengan pelan..
- Bentuk adonan menjadi bulatan. Lalu isi dg 1 butir selai nanas. Rapikan..
- Olesi atasnya dg kuning telur yg dikocok lepas. Taburi keju cheddar parut..
- Oven dg suhu kurleb 150 darcel sampai matang..
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :