Carang gesing. Carang gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam). Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang Nah bunda bagaimana cara membuat Carang Gesing Pisang Mini Paling Enak dengan mudah dan dapat.
Dibesarkan dari keluarga jawa yang sangat kental membuat saya kecil banyak dikenalkan - Cacah pisang sampai halus (ada beberapa jenis carang gesing yang pisangnya di.
Lagi mencari inspirasi resep carang gesing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Carang gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam). Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan carang gesing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Carang gesing memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carang gesing:
- Siapkan 6 buah pisang kepok matang.
- Ambil 100 g gula pasir.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla essens.
- Gunakan Secukupnya kismis untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar bumbu bali yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sebagian sudah dimakan begitu saja dan sebagian saya olah jadi Carang Gesing biar cepet habis. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang. Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Postingan tentang carang gesing lagi ya.
Langkah-langkah menyiapkan Carang gesing:
- Kupas pisang, belah menjadi dua bagian lalu potong potong. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, garam dan vanilla essens hingga sedikit mengembang dengan menggunakan wisk, tambahkan santan, aduk rata.
- Masukkan potongan pisang pada adonan telur, aduk rata kemudian tuang dalam takir (kotak dari daun pisang) atau bisa pakai kotak aluminium foil. Tuang secukupnya, taburi dengan kismis. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang sekitar 20-25 menit.
- Angkat, biarkan dingin suhu ruang, lalu masukkan dalam kulkas hingga dingin. Siap sajikan.. 😊.
Duluu saya udah pernah posting dan yang dulu pun juga carang gesing versi. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar Pisang yang dikukus dalam Daun Pisang. Nah, mudah bukan membuat Carang Gesing. Arti 'carang gesing' di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Penganan kukus tradisional jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan carang gesing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :