Lupis Ketan Hitam. Menggunakan Cara Membuat Lupis Ketan Hitam Pertama rebus gula merah dengan air, saring lalu simpan kewadah bersih. Potong daun pisang lalu panggang sebenar pada api kecil, dan bersihkan dengan kain. Bentuk daun pisang seperti kerucut atau corong lalu isi dengan ketan hitam yang sebelumnya sudah dibersihkan, cukup dengan satu sendok makan saja isinya.

Lupis ini sering kita jumpai dipasar pada pagi hari. Lihat juga resep Lupis ketan hitam enak lainnya. Lupis ketan hitam siap untuk disajikan.

Sedang mencari inspirasi resep lupis ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menggunakan Cara Membuat Lupis Ketan Hitam Pertama rebus gula merah dengan air, saring lalu simpan kewadah bersih. Potong daun pisang lalu panggang sebenar pada api kecil, dan bersihkan dengan kain. Bentuk daun pisang seperti kerucut atau corong lalu isi dengan ketan hitam yang sebelumnya sudah dibersihkan, cukup dengan satu sendok makan saja isinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lupis ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lupis ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lupis Ketan Hitam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis Ketan Hitam:

1. Siapkan 250 gr ketan hitam.
2. Gunakan 1 sdt garam.
3. Gunakan 2 lbr daun pandan.
4. Sediakan Daun pisang secukupnya(gunting memanjang).
5. Ambil Tusuk lidi secukupnya.
6. Gunakan Air utk merebus.
7. Ambil Saus kinca:.
8. Siapkan 200 gr gula merah.
9. Gunakan 1/4 sdt garam.
10. Gunakan 1 lbr daun pandan.
11. Gunakan 200 ml air.
12. Gunakan 1 sdm tepung maizena,dilarutkan dgn 50 ml air.
13. Ambil Bahan Taburan :.
14. Ambil 1/2 butir kelapa parut.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bandeng, Tahu & telor bumbu bali yang Enak Tips Anti Gagal

Mudah bukan untuk membuat lupis ketan hitam ini di rumah. Bahan yang diperlukan pun tidak sulit untuk didapatkan di warung ataupun pasar sekitar rumah anda. Jangan lupa hidangkan lupis ini bagi keluarga anda di rumah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Langkah-langkah membuat Lupis Ketan Hitam:

1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ketan hitam yg sudah direndam sebelumnya..
2. Ambil daun pisang yg sudah dibersihkan & gunting, bentuk kerucut. Lalu beri isian 1-2 sdm beras ketan. Tutup dengan cara melipat bagian daun yg panjangnya. Lipat rapi dan rapat. Sematkan tusuk lidi utk mengunci daun. Lakukan hingga habis..
3. Siapkan panci yg berisi air, lalu tambahkan garam dan daun pandan. Masukkan semua beras ketan tadi yg sudah di bentuk sampai terendam semuanya. Masak sampai air mendidih dan setelah mendidih masak selama 5 menit. Lalu Setelah itu matikan api dan tutup panci. Diamkan selama 30 menit..
4. Setelah 30 menit, nyalakan api kembali dan masak selama 7 menit. Setelah itu matikan api, angkat kue lalu tiriskan..
5. Membuat saus kinca: Rebus semua bahan sampai mendidih dan larut sambil di aduk terus. Lalu tuang larutan maizena, aduk2. Angkat..
6. Bahan taburan: kukus campuran kelapa parut dan garam serta daun pandan selama 10-15 menit. Setelah itu angkat..
7. Penyajian: ambil kue lupis, gulingkan ke kelapa parut lalu siram dengan saus kinca. Sajikan..

Untuk para pedagang kue lupis ketan hitam putih di pasar tradisional biasanya kue lupis di jajakan dengan di jejerkan dengan aneka kue basah tradisional lainnya. seperti kue cenil, kue gemblong, kue klepon, kue ubi, bubur sumsum, kue lumpur dan lain sebagainya. namun sayangnya kita harus bangun pagi untuk mendapatkan kue lupis ketan legit ini. karena untuk saat ini sudah sedikit sulit mendapatkan legitnya kue lupis ketan. Masukkan beras ketan hitamnke dalam daun pisang yang sudah dilipat segitiga, sematkan dengan lidi. Rebus air hingga mendidih, masukkan lupis ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. assalamualaikumhaii kembali lagi dichannel bunda nissa, kali ini saya buat lupis ketan hitam. yang mau tau cara nya yuk tonton videonya sampai selesai ya. Lupis ketan hitam siap disantap bersama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :