Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep gurame goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Gunakan 400 gr daging ikan gurame fillet.
- Gunakan 1 bh wortel, iris tipis panjang.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan Saus tomat.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/3 sdt garam.
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Marinasi ikan:.
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bahan pelapis:.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 bh putih telur kocok dengan 50ml air es.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bubur Jagung toping keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Potong2 ikan, balur dengan campuran bawang putih bubuk+ketumbar bubuk+kunyit bubuk+garam. Diamkan sesaat agar marinasi meresap..
- Campurkan terigu+tepung beras+maizena+garam. Aduk rata. Balurkan fillet ikan kedalam campuran tepung, lalu celupkan ke kocokan putih telur, lalu ke campuran tepung lagi..
- Goreng dalam minyak panas sampai golden brown, setelah matang angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan irisan wortel, tuang air, masak sampai wortel matang..
- Masukkan saus tomat, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Larutkan 1 sdm maizena kedalam sedikit air, aduk rata. Tuangkan larutan maizena kedalam saus, aduk. Masak sampai saus mengental. Koreksi rasa. Setelah matang, siap dihidangkan bersama ikan goreng tepung ❤️🧡.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :