Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 1/2 kg ayam (kalo saya bagian sayap & dapat 6 potong sayap).
2. Gunakan 5 siung bawang merah (ukuran sedang).
3. Siapkan 3 siung bawang putih (ukuran sedang).
4. Gunakan 3 lembar salam (ukuran sedang).
5. Gunakan 2 buah serai (ukuran sedang, geprek).
6. Siapkan 2 potong lengkuas (ukuran 1cm, geprek).
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt micin.
11. Sediakan 1 sdt gula merah (secukupnya sesuai selera).
12. Ambil 2-3 sdm Kecap (secukupnya sesuai selera).
13. Ambil 1,5 gelas air (secukupnya sesuai selera).
14. Ambil Cabe utuh yg masih ada tangkainya, secukupnya aja sesuai selera.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Krengsengan ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum. lalu masukan salam, serai & lengkuas tumis lg hingga tercium harum..
2. Setelah cukup harum masukan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 sebentar agar bumbu nya merata, lalu masukan air & kecap manis..
3. Aduk2 lalu tambahkan gula merah, garam, lada, kaldu bubuk & micin aduk2 kembali & masukan juga cabe nya..
4. Biarkan dimasak sampai air menyusut koreksi rasa. klo suka lebih berkuah bisa klo suka macak2 bisa dimasak agak lama sampai air surut..
5. Setelah dirasa air sudah cukup surut, sajikan deh ❤.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :