Sayap Ayam Bakar Taliwang.
Lagi mencari ide resep sayap ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bakar Taliwang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 10 potong sayap ayam (850 gr).
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah (25 gr).
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting (30 gr).
- Ambil 12 siung bawang merah (30 gr).
- Ambil 5 siung bawang putih (30 gr).
- Ambil 1 buah tomat (95 gr).
- Ambil 1 ruas kencur (5 gr).
- Gunakan 1 sdm gula merah (30 gr).
- Sediakan 1/2 sdt udang rebon (bisa diganti terasi).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan bahan2, sayap ayam kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih.
- Haluskan cabe, tomat, bawang dan rebon lalu tumis hingga wangi, masukkan sayap ayam.
- Aduk sayap hingga rata lalu beri garam dan gula merah, juga sedikit air untuk mematangkan sayap.. Biarkan bumbu meresap dan kuah semakin menyusut baru beri kecap manis.
- Panaskan teflon atau panggangan, bisa juga di oven kurleb 7-10 menit sesuai dg ovennya.. Balik2 hingga merata, hidangkan dengan plecing kangkung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :