Gurame Asam Manis.
Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor Gurame besar.
- Sediakan 3 butir Bawang putih.
- Ambil 1 Bawang Bombay.
- Siapkan Seruas Jahe.
- Siapkan 1 Wortel agak besar.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan 2-3 sdm Saus tomat.
- Gunakan 3-4 Sdm Saus sambal.
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm Kecap.
- Ambil 1 sdt Lada.
- Ambil 1 sdm Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Tepung serbaguna.
- Sediakan 1/4 kg Terigu, 3 sdm maizena.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cumi goreng tepung saus telur asin yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Gurame Asam Manis:
- Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih.
- Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata.
- Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar).
- Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan.
- Saus - panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe...stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air...masukan jgn terlalu kental ya....
- Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah).
- Selamat mencoba....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :