Ayam Woku (Tidak Pedas).

Anda sedang mencari ide resep ayam woku (tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku (tidak pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas):

1. Sediakan Bahan.
2. Siapkan 1/2 kg ayam.
3. Siapkan 6 biji ceker ayam.
4. Siapkan 2 batang sereh (memarkan).
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 4 ikat daun kemangi.
8. Siapkan 6 buah cabai rawit setan utuh (optional).
9. Ambil 400 ml air.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Sediakan 1 sdt Garam.
12. Gunakan 1 sdt Gula.
13. Siapkan 1/2 sdt Bumbu penyedap.
14. Siapkan Bumbu Halus (disangrai semua kecuali jahe dan lengkuas).
15. Siapkan 6 buah bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 8 buah cabai keriting.
18. Ambil 3 buah kemiri.
19. Gunakan 5 cm kunyit.
20. Ambil 1 ruas lengkuas.
21. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fried Chicken crunchy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Woku (Tidak Pedas):

1. Rebus sebentar ayam beserta ceker sampai keluar busa coklatnya. Lalu angkat dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Oseng-oseng hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak..
3. Setelah itu, masukkan ayam tadi dan aduk-aduk sebentar hingga ayam terlumuri bumbu. Lalu masukkan air sesuai selera. Aduk! Kalau aku coba kasih 1/2sdt garam dan 1/2sdt gula disini, biar nanti ayamnya ada sedikit rasa. Lalu tutup panci dan masak hingga ±25-30 menit sampai ayam empuk..
4. Cek ayam, buka tutup panci. Airnya akan menyusut dan biarkan masak sebentar lagi sampai airnya mengental. Jangan lupa masukkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Disini bisa sambil koreksi rasa jika masih kurang garam, gula dan bisa ditambahkan bumbu penyedap sesuai selera..
5. Voilaaaa~ It's done!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (tidak pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :