Pesmol Mujaer.

Sedang mencari ide resep pesmol mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol mujaer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol mujaer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol mujaer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol mujaer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Mujaer memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Mujaer:

1. Sediakan 3 ekor ikan mujaer ukuran sedang,potong jd 3 bagian.
2. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
3. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 10 butir cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan ketumbar bubuk (utk marinasi ikan).
7. Sediakan kunyit bubuk (utk marinasi ikan).
8. Gunakan kaldu jamur.
9. Ambil penyedap rasa.
10. Gunakan gula.
11. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
12. Siapkan Bahan Halus:.
13. Siapkan 3 buah bawang merah.
14. Ambil 3 buah bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 2 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Mujaer:

1. Pertama cuci bersih ikan yg sudah dipotong,lalu marinasi ikan dg ketumbar bubuk dan kunyit bubuk,,diamkan kurang lebih 3 menit.
2. Setelah 30 menit goreng ikan dg minyak panas,,setengah mateng aja ya bund jgn terlalu kering,sisihkan.
3. Panaskan 3 sdm minyak dan masukan bumbu yg sudah dhaluskan,,masak sampe tercium wangi nya lalu masukn sereh,daun salam dan lengkuasnya.
4. Setelah itu tambah kan air secukupnya,,dan tambahkan gula,kaldu jamur,penyedap rasa,,atur rasa sampe bener2 pas.
5. Terakhir masukan ikan dan cabe rawitnya,,masak sampai air menyusut.. dan pesmol ikan mujaer siap dihidangkan....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :