Sate ayam bumbu kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu.

Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:

1. Siapkan 3 potong dada ayam.
2. Siapkan 2 buah timun.
3. Siapkan Secukupnya lidi sate.
4. Ambil Bumbu marinasi:.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 cm jahe.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Sediakan 2 btr kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan Bumbu kacang:.
11. Ambil 250 gr kacang tanah.
12. Gunakan 7 buah cabai merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 7 btr kemiri.
15. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 100 gr gula merah.
18. Siapkan Bahan olesan:.
19. Gunakan 4 sdm kecap manis.
20. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan 3 siung bawang putih halus.
22. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakmi Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.

Cara membuat Sate ayam bumbu kacang:

1. Bersihkan ayam, lalu potong dadu, dan marinasi selama 15 menit. Lalu ungkep ayam dengan sedikit air selama 15 menit. Angkat dan dinginkan..
2. Setelah ayam dingin, tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate..
3. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak, tata sate diatasnya, masak dengan api sedang sambil diolesi. Jangan lupa dibalik..
4. Kemudian angkat dan letakkan dalam wadah..
5. Buat bumbu kacang, goreng kacang tanah, cabai, dan bawang putih..
6. Kemudian haluskan kacang, bumbu bawang, cabai, daun jeruk, kencur, gula merah, garam. Kemudian beri air secukupnya hingga mendapatkan tekstur kental sesuai yang diinginkan..
7. Sajikan sate diatas piring, beri bumbu kacang, dan irisan timun..

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :