Opor ayam kentang telur. Opor telur,kentang,ati ayam. telur kampung rebus,kupas • kentang ,potong sesuai selera • ati ayam kampung rebus sebentar,sisihkan • daun jeruk • serai • daun salam • fibercreme (pengganti santan) • air kaldu / air biasa. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla.
Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor telur,kentang,ati ayam. telur kampung rebus,kupas • kentang ,potong sesuai selera • ati ayam kampung rebus sebentar,sisihkan • daun jeruk • serai • daun salam • fibercreme (pengganti santan) • air kaldu / air biasa. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kentang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kentang telur memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kentang telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/2 liter santan (dibagi menjadi 2).
- Gunakan 2 buah kentang(sebelumnya dipotong & digoreng).
- Ambil 4 buah telur (sebelumnya direbus & digoreng).
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya kunyit.
- Gunakan Secukupnya jintan (disangkrai sebelumnya).
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Keju Lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Karena ini maunya dia, jadinya saya berpikir dimasak opor saja, campur ayam dan kentang juga dan buatnya versi opor kuning. Jadilah si opor kuning ayam & telur puyuh ini.
Cara membuat Opor ayam kentang telur:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi.
- Masukkan ayam sambil diaduk agar bumbu rata meresap ke dalam daging ayam.
- Setelah itu masukkan kentang, telur & sebagian santan masak hingga ayam mulai matang.
- Setelah daging ayam matang masukkan kembali sebagian santannya hingga santan mendidih & kental.
- Masukkan garam, penyedap & gula sesuai selera.
- Matikan kompor & siap di nikmati.
Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :