Opor ayam dan tempe. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tempe bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. KOMPAS.com - Meski identik dengan ayam, opor juga bisa dibuat menggunakan tempe. Sajian ini cocok untuk kamu yang vegetarian.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam dan tempe memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam dan tempe:
- Ambil 500 gr ayam potong2.
- Sediakan 750-800 ml air.
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdm bumbu halus(bamer.baput.kemiri).
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salaam.
- Gunakan Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.
- Ambil 1/2 papan tempe potong.
- Gunakan 2 sdm minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar khas solo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sedikit berbeda dengan opor ayam, memasak opor tempe tidak perlu menggunakan santan. Kandungan santan pada opor diganti pakai air biasa. Lihat juga resep Opor ayam dan tempe enak lainnya. Resep dan cara membuat Opor Ayam Tempe yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Hati dan Ampela Ayam Bacem di Yummy App.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan tempe:
- Tumis bumbu halus.sereh dan daun salam sampe wangi.
- Masukan ayam dan air.tunggu mendidih.
- Lanjut masukan tempe.kunyit bubuk.garam.gulpas.kaldu jamur dan santan Aduk-merata. Tes rasa.
- Jadiii😉🤗🤤🤤🤤.
Oh ya, opor ayam juga bisa dipadukan dengan tahu dan tempe. Mengutip dari instagram @doyanmasak, berikut resep opor ayam gurih dan lezat. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :